A koleszterin egy zsírszerű anyag, amely nélkülözhetetlen az élethez. A sejthártyák felépítésében van szerepe, az idegrendszertől a májon át a szívig. A szervezetnek koleszterinre van szüksége a hormonok, epesavak, D-vitamin és más anyagok felépítéséhez. A koleszterint a máj is termeli (endogén koleszterin), vagy származhat állati eredetű élelmiszerekből is (exogén koleszterin)
Ha túl sok koleszterint viszünk be, az gondot okozhat. A felesleg az artériákhoz tapadhat, és zsíros lerakódásokat hozhat létre, ezek a lerakódások okozzák a rettegett szív- és érrendszeri betegségeket, mint például a stroke vagy az infarktus.
FITOSZTEROL – A „NÖVÉNYI KOLESZTERIN”
A fitoszterolok és a koleszterin szerkezetileg nagyon hasonlóak. Az állatok koleszterint termelnek és használnak fel különböző anyagcsere-folyamatokhoz, míg a növények fitoszterolokat termelnek és használnak fel hasonló folyamatokhoz. A fitoszteroloknak több, pozitív hatása van az emberi egészségre, például gyulladáscsökkentő és anyagcsere-javító tulajdonságok. A legismertebb hatásuk azonban a szervezetben lévő koleszterinszint csökkentése, az összkoleszterin, valamint az LDL-koleszterin (rossz koleszterin) esetében is.
Mind a májunkban termelt saját koleszterinünk, mind a külső, táplálékból származó a bélrendszerben szívódik fel. Ennek során a koleszterin molekulákat a micellák szállítják a rendeltetési helyükre. A fitoszterolok is ugyanazt a transzportert (micella) használják, ami megakadályozza, hogy túl sok koleszterin kerüljön a szervezetbe. A koleszterin a beleken keresztül bejut a véráramba, míg a fitoszterolok visszakerülnek a bélrendszerbe, ahonnan azután kiürülnek.
Így képesek a Cardiosmile mikroszteroljai (a fitoszterolok vízben oldott diszperziója) segíteni a vér koleszterin szintjének csökkentését.